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南昌pos機刷卡哪里有
蔬菜和肉類都有自己的“身份證”，通過“身份證”上的追溯碼，肉菜的基本信息、來源地都能一覽無余。這就是南昌肉菜流通追溯體系，它保障了南昌市民“舌尖上的安全”。昨日，記者獲悉，南昌肉菜流通追溯體系試點工作正在等待國家商務部驗收評估。同時，南昌正醞釀肉菜流通追溯體系“大數據”平臺，遇到災情時，需要調運哪些蔬菜保障市民“菜籃子”將一目了然。
肉菜追溯體系
已覆蓋中心城區
2011年6月，南昌市被列為全國第二批肉菜追溯體系建設工程10個試點城市之一。經過多年時間建設，南昌已有7家屠宰場、2家蔬菜批發市場、28家超市、38家農貿市場、100家餐飲團體伙食單位上線運行了肉菜流通追溯系統。所有通過上述場所流通的肉類、蔬菜實現“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。
據了解，2012年12月，南昌市順利打通了首個集貿市場西湖區筷子巷集貿市場的追溯信息鏈條。昨日，在筷子巷集貿市場，記者看到，每個經營肉菜的攤位上，都擺放著與普通電子秤大小相當的電子秤，這就是南昌市統一免費發放的“電子追溯秤”。記者從一名消費者手中獲取一份“電子追溯秤”的追溯碼，查到其購買的肉來自青山湖食品公司揚子洲定點屠宰場。南昌市商務局相關負責人表示，肉菜追溯系統通過在屠宰、批發、零售等環節安裝數據終端和系統軟件，實現相關信息在各環節間的電子化傳遞。批發商則領取一張IC卡，以此作為進入集貿市場的“通行證”。
“目前，南昌肉菜追溯體系已經覆蓋了中心城區，正等待商務部評估驗收后，向南昌縣、新建縣、進賢縣、安義縣推廣。”南昌市商務局相關人士介紹說，南昌市追溯信息鏈條已經打通。肉類的追溯，以抓住屠宰場環節為主，形成質量追溯體系；由于蔬菜生產分散、流通鏈條長、沒有固定的品牌，將抓住批發市場，從銷售環節逆向追溯。
將利用追溯體系
建立大數據平臺
肉菜追溯體系有利于保障食品安全，南昌商務局綜合執法大隊相關人士也感嘆，抓住了消費源頭，現在私屠亂宰的現象減少了。
不過，目前南昌肉菜追溯體系也存在不足之處，比如追溯覆蓋面還不夠廣，追溯鏈條的貫通仍不順暢，主動參與追溯工作的積極性不高等。據介紹，包括第一批試點城市的杭州、成都等地，以及第二批試點城市合肥等地普遍存在類似問題。
記者了解到，批發市場的電子結算是南昌肉菜流通追溯體系最大的“攔路虎”。在此前不久，南昌召開的肉菜追溯電子結算推進工作動員調度會上，認為南昌市肉菜流通追溯體系建設驗收通過的重點和難點在批發市場的電子結算，而電子結算推進工作的難點主要表現在兩點：一是經營戶追溯秤使用率低；二是經營戶交易時未使用刷卡交易，習慣使用傳統的現金交易方式。
為解決這一問題，南昌市要求各城區、開發區（新）區的商務主管部門要切實落實屬地管理責任，督促農貿市場經營戶帶肉菜追溯服務卡去進貨；企業要落實主體責任，督促引導批發市場經營戶使用追溯秤和pos機；追溯辦各成員單位要落實監管責任，發揮食藥監部門的監管作用。
與此同時，記者了解到，南昌市將利用追溯體系，建立大數據平臺。南昌商務局相關負責人告訴記者，每天利用“電子追溯秤”上傳的信息，了解南昌什么季節什么蔬菜銷量最好，在遇到災情的情況下，可以有目的地調運銷量較高的蔬菜。同時，可在遇到災情預警時，儲備平時需求量較大的蔬菜，及時投放市場，保證供應，平抑物價。
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