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2、便利店可行性報告
2021年pos機投資分析報告
(報告出品方:艾瑞咨詢)
一、中國零售企業數字化進程分析1.數字經濟發展:從數字賦能到數字經濟的躍遷,三大產業數字化持續滲透。
根據中國信通院統計數據,中國數字經濟規模不斷提升,2020年中國數字經濟增加值規模達39.2萬億元,同時數字經濟占GDP比重逐年提高,2020年達38.6%。從三次產業的數字經濟滲透率來看,滲透率逐年上升,其中第三產業數字經濟發展顯著優于一、二產業。依托數字化知識及信息,以信息網絡為載體,以數字技術為驅動,數字經濟將在新經濟業態下創造更多產能。
2.數字時代的營銷場景應用:從數據分析到用戶資產沉淀,營銷數字化進入數據賦能時代。
隨著數字經濟的發展,企業對大數據的需求愈加深入,數據的應用場景更加豐富,尤其是在疫情影響下,以零售為代表的眾多行業在線上營銷渠道的布局上面臨更大的機遇和挑戰,因此用好數據也成為企業營銷人員最需要長期投資的能力。而在營銷數據的應用上,數字技術發揮的價值也在不斷增大,從單純的數據分析為營銷決策提供參考,到基于營銷數據進行用戶數據資產化的沉淀,目前數據資產化成為數字時代下企業的重要需求。
3.中國零售及數字化應用發展歷程:傳統零售向新零售演進,數字化應用不斷升級。
伴隨社會經濟環境的發展,零售行業歷經集貿式零售、連鎖店式零售、電子商務式零售發展到新零售階段。集貿式零售即市場化的萌芽期;連鎖店式階段零售行業發展速度最快,多種業態并存;2003年淘寶成立,標志電子商務式零售時代的到來,電商平臺涌現,開啟多渠道運營;新零售階段零售業向全渠道化發展,更重視渠道的融合和消費者體驗。數字化進程貫穿零售發展之路,在企業信息化架構POS、ERP、WMS基礎上,DMP、CRM、CDP的搭建幫助企業更好地應用數據。
4.中國零售行業發展現狀:從線上渠道的探索,到數字化對線上線下渠道的融合賦能。
根據國家統計局數據,2020年受疫情影響,社會消費品零售總額為39.2萬億,同比下滑3.9%。其中,網絡零售保持穩健增長,在社會消費品零售總額中占比達30%。從2020年網絡零售分品牌交易額來看,服裝鞋帽類、日用品類、家用電器和音響器材分別以22.3%、14.5%、10.8%的份額位列前三?;诖髷祿靶录夹g,數字化持續賦能零售業全渠道,線下渠道向智能化轉型,線上渠道在便捷性及個性化推薦方面優勢顯著,預計未來在數字化的驅動下,線上線下渠道將進一步融合。
5.中國零售行業數字化現狀解構:新零售時代用戶為王,“人”的數字化備受關注。
零售行業的發展從戰略層面分別經歷了產品為王、流量為王和用戶為王三個階段,而每個階段的戰略重心,都分別很大程度上推動了“人貨場”的數字化轉型進程。新零售數字化賦予了“人貨場”更多價值,從人的層面,用戶運營由碎片化的信息發展為用戶畫像,同時用戶標簽使企業能夠更大程度挖掘用戶的生命周期價值;從貨的層面,產品及服務的研發與營銷以人的偏好展開,供應鏈向柔性化、網絡化發展;從場的層面,線上線下交互融合,承載產品及服務的同時,沉淀數據資產。由產品為王、流量為王發展到用戶為王,用戶消費選擇權及話語權愈加強勢,“人”的數字化是識別、了解、運營用戶,實現商業變現的必要途徑。
6.用戶為王時代的零售用戶數據化價值:用戶數據化價值將反哺到生產、渠道、銷售、運營全場景。
在零售行業用戶為王的時代,零售企業從新品的設計、渠道終端的選擇、銷售策略的制定再到已有用戶的運營,都會以用戶為中心展開,從用戶需求出發鏈接到各場景,首先需要做好用戶數據化。具體來看,零售用戶數據化的價值體現在生產、渠道、銷售和運營各場景,精細化地解決企業增長核心問題,包括用戶喜歡什么產品、用戶喜歡在什么渠道購買產品、用戶更加容易被什么賣點打動、怎么抓住用戶地全生命周期價值等,幫助零售企業建立更加有效的增長策略。
7.零售企業數智化能力成熟度評估模型:將用戶數據作為生產要素,跨越數智化,將成為新競爭壁壘。
零售企業從數字化起步到數智化可以概括為6個階段:起步、感知、融合、洞察、智能、敏捷,每一次階段的躍遷,都代表著企業數字生態的進一步成熟和完善。目前大部分零售企業正處于前三個發展階段的努力與轉型中,逐漸形成全渠道的用戶運營模式,而未來越來越多的零售企業將相繼進入數智化階段,實現對用戶價值更加深度的挖掘和運營。運用用戶數據作為生產要素,跨越數字化到數智化的鴻溝,將為零售企業構建新的競爭壁壘。
二、中國零售企業用戶價值提升痛點流量紅利增長受限,存量運營日趨重要
CNNIC數據反映了互聯網流量環境,2016-2020年中國網民規模及移動網民規模逐年遞增。截至2020年末,中國互聯網用戶量高達9.89億,網民滲透率為70.4%;移動網民規模高達9.86億,滲透率為70.2%。高滲透率一方面驅使零售行業企業主重視線上渠道的銷售與營銷;一方面說明流量紅利向上增長空間受限,零售企業主應重視存量用戶的運營,深度挖掘用戶全生命周期價值。
平臺獲客成本攀升,用戶需求分析勢在必行
貨幣化率即平臺變現能力,反映平臺型電商通過傭金及廣告變現的情況,典型電商平臺如京東、阿里貨幣化率逐年提升。貨幣化率從另一個層面也反映平臺入駐商家的投入成本,而且零售行業中的快速消費品、服裝類商品傭金要較其他品類更高。獲客成本升高,企業經營及營銷承壓,零售業態用戶為王,關注用戶需求勢在必行。根據中國百貨業協會調研,百貨店收集消費者數據的用途集中在了解用戶偏好與精準營銷,并為顧客提供更個性化的產品及服務。
外部環境推動業務需求技術化,IT團隊和業務團隊存在錯配
中國信息化周報針對企業數字化轉型主導權做出調研,結果顯示不同企業數字化轉型主導部門有差異,42.6%的受訪企業IT部門起主導作用,41.2%的是企業管理部門,11.8%為業務部門。技術團隊與業務部門在協作過程中存在以下痛點:從職能本質來講,技術團隊主導數據的底層處理與分析,處于價值轉化的前端;業務團隊基于業務邏輯,結合分析成果做出決策與判斷,處于價值轉化的后端。IT部門在技術支持上和業務需求存在錯配,仍需不斷磨合和協同,尤其是在數智化階段,如何讓IT技術更加貼近業務進而產生更大的價值,是零售企業轉型的主要痛點。
技術和業務錯配影響數據洞察,掣肘精準運營
零售業數智化升級進程中,數據作為平臺及企業的關鍵資產,更是企業主的痛點所在。從數據采集層面看,企業主面臨一方數據采集難、三方數據質量差的困境,對于分銷渠道復雜的零售品類,用戶數據采集缺乏實時性與全面性;從數據處理層面看,數據清洗困難、各渠道數據打通不易,用戶分層及用戶標簽的創建與數據質量息息相關,直接決定企業是否能夠實現精準營銷;從數據應用層面看,數智化產品在用戶行為預測、銷售決策等復雜建模功能上亟待優化。
三、中國零售企業用戶價值提升策略——數智化中國零售企業用戶價值提升策略,提升用戶價值,關鍵在于貫徹零售企業數智化升級路徑。零售企業提升用戶價值,關鍵在于實現企業數智化的升級,主要包括戰略的升級、業務的創新、深化的用戶洞察、高效的用戶運營、技術的支撐等五個方面,這也是零售企業在數智化升級過程中需要重點關注、探索和建設的能力和方向。
策略一:戰略轉型
從流量思維到單客思維,CLV是轉型的重要目標導向
企業在數智化升級實踐中,絕對不應該是為了轉型而轉型,需要有戰略思維層面的認知變化和目標迭代,才能支撐企業的數智化真正落到實處。根據清華大學全球產業研究院的調研數據顯示,提升銷售率和利潤率是所有企業在營銷方面展開數智化轉型實踐的共同目標,而對于零售企業而言,銷售率和利潤率的提升很大程度體現在從流量思維到單客思維的轉型。
在流量紅利漸退,獲客成本增加等因素影響下,通過“廣撒網”的營銷模式實現消費者轉化、帶動GMV增長變得更加困難,而抓住每一個已有用戶的整個消費生命周期(CLV)反而是更加有效的增量途徑。零售企業提升用戶價值的關鍵在于企業管理團隊自上而下對CLV價值的認可和探索。
戰略驅動營銷目標升級,CLV成評估企業價值重要指標
在零售企業戰略思維的轉型過程中,其反應出來的價值評價指標也在升級迭代。相比GMV驅動時代下對流量、轉化、客單價及復購率的追求,CLV驅動時代更加關注用戶在全生命周期中的所有價值的連續和延展。而當前CLV指標價值除體現在營銷效果層面,更體現在CLV逐漸成為零售企業價值考量的重要參考標準。因此,建立優質的CLV體系也成為數智化時代零售企業的重要目標。
策略二:業務創新
不斷嘗試和布局創新業務場景,加強對用戶的深度運營能力
零售企業可以通過不斷布局更多的數智化創新業務,來增加自身在用戶運營上的能力。通常來看,零售企業的營銷鏈路主要可以分為數據洞察、創意內容、媒介渠道、服務體驗及定制生產等幾大場景,各類創新業務賦能不同場景,幫助企業實現用戶價值提升。如創意自動化業務,可幫助零售企業更加高效地進行千人千面的創意內容制作和匹配,提高內容制作效率及對用戶的個性化吸引力。再如營銷自動化業務,可幫助零售企業對用戶進行更加智能化、個性化地溝通與觸達等。
策略三:深化洞察
投入更多資源和精力,深化對用戶資產的全面洞察
中國廣告主對營銷部門的職責認知,最主要是正確幫助企業理解消費者和市場趨勢,而其最需要提升的能力恰恰也是快速洞察市場和提出策略的能力,及對消費者數據的處理和分析能力??梢娫谟脩舳床旆矫?,企業的期待效果和實際效果仍有差距。尤其是在用戶為王的零售行業,加強對用戶的洞察顯得尤為重要,包括從群體畫像到個體畫像的升級,從靜態標簽到動態標簽的運用等,零售企業需要投入更多的資源和精力,去打造更加深度和全面的洞察能力。
策略四:高效運營
搭建數智化運營體系,提高用戶運營效率
零售企業在數智化升級推進過程中,還需要搭建一個成熟的數智化運營體系,以提高企業的用戶運營效率,進而更加高效、靈活、敏捷地開展相關工作。而通常來講,建立成熟的數智化運營體系需要做好三個方面的準備,1)根據企業自身數智化進程做出更加合適的組織架構調整,提高整個企業的靈活性;2)對企業所有觸點的數據采集做好標準化規范,提高數據的使用價值和效率;3)做好各業務場景數據使用的引導和培訓,加強對用戶數據的利用程度。
策略五:技術準備
夯實底層基礎,搭建營銷數智化生態矩陣
零售企業的數智化升級首先需要形成足夠的用戶數據資產沉淀,進而對用戶數據進行分析與處理,并將其應用在各個具象的營銷場景中,實現更加優質的營銷效果。而數據中臺、CDP、DMP等平臺在整個企業營銷數據生態中扮演著底層基礎設施的作用,負責各方用戶數據的收集、整合及加工處理,幾乎所有Martech應用場景都需要基于數據中臺/CDP/DMP去實現和落地。因此,對零售企業來講,選擇合適的方式,把底層基礎設施建設得更加穩固,也是為未來搭建完整、成熟的營銷數智化生態矩陣提供更加優質的生長土壤。
四、中國零售企業數智化發展趨勢展望零售企業不斷向DTC模式轉型,重視布局私域流量
DTC模式起源于美國,其憑借跟消費者更加直接、深度和穩固的關系鏈接,受到越來越多零售巨頭企業的青睞,隨著中國零售理念和社交媒體環境的發展,中國本土零售企業也開始向DTC模式進行嘗試和轉型。依托社交關系鏈,私域流量以性價比高、去中心化、可深度觸達等優勢成為零售業布局的新風口。用戶購買行為鏈路形成閉環,沉淀在企業私域中,反哺數據資產,不斷強化用戶觸達與交互。未來DTC模式觸達渠道將更加豐富,DTC的滲透也將進一步加速中國零售企業數智化升級的進程。
“人貨場”數智化愈加融合,構建新零售數智化生態
在零售行業的數智化浪潮中,人、貨、場的數智化轉型進程都在不斷深化,數智化變革也不斷優化人的管理、貨的管理和場的管理。未來零售企業的數智化不是僅專注于某一個部分,而是把人、貨、場所有的數據進行整合打通,實現真正意義上的新零售數智化生態,除了在營銷策略上能夠依托數智化進行決策外,在渠道鋪陳、門店管理、供應鏈管理、產業研發等方面都能夠實現智能化和自動化。在新零售時代的數智化生態構建中,用戶數據將成為打通“人貨場”的關鍵所在,用戶價值將愈加顯著。
報告節選:詳見報告原文。
精選報告來源:【未來智庫官網】。
便利店可行性報告
導語:前兩天,有觀眾給我們打電話,想自針約jǐ創業,想ràng我們幫助考察一下開便利店的市場前景。這是可以幫忙的來zì事情嗎。suǒ以,我們也調出在到英檢脫hǎi負怕磁沒推辭,出門就到處間行情告線生打探去了。問題是,打探的結果zěn么說,卻讓我們犯難了,最后決定,雖然有潑涼水的味道,還是應該實huà實說,開便利店適合體力付出型為主的創業者,而且市場前景也不明朗,試守厚配轉防wēi斯縮yòng對智力創業為主的投得多紅跟告啊巖該資者,yī定要慎重。解說:這位就是給我們打電話的zhào先生,現在采和朋友一起湊了20萬元,xiǎng加盟一家目qián比較成熟的便利店,zhè忙涉及到咱老百姓的投資理財,是我們的分內的事啊,我們也就沒有推辭。采訪:趙先生我想開個便利超市,我這里有個15至20萬,沒有什么經驗,所以就找到你們了。解說:便利店大街小巷到處都是,咱看zhe,tiān天客流量不斷,眼饞,到底投資開店怎樣,方法咱先放一邊,還chú首先得看看kāiyījiā燈概功堅種便利超市到底能不能掙到錢,或者說shén么樣的便利超市能賺錢。為了得出一個真實答案,我們到處打聽,明背口完hú去兵象需改慶須察暗訪,走訪了10家好鄰居,13家快客,8家wù美,體染斗過油重汽投把無2家京客隆便利超市,含蓋了整深名級夫裂務主發松個城八qū,希望能給您提供一個便利店可行性報告礎diàn節鎮完高火記。wèi了搭上話,每進一家點,我們占未得乎就買一包煙。解說:您該制困子油群qiáo,最后買了這么一大堆煙,價錢次作振通階任線且久第還dōu比大超市貴gè5biàn滑防胡zhú程毛一塊的,我們采訪的這33家適合趙先生開的便利超市都在街互息dù住技邊巷里的好地段上,您xiǎng啊,不是好地段人家能選這開嗎?可這33家便利超市中只有一家口稱自己能掙錢以外,剩下的97%解說:都沉痛的宣告,自己賠著呢,甚至有的說自己賠的是犀利堅華表善左四機準局否則嘩啦的。投資便利超市真的這么渺茫嗎?趙先生原先的豪qì大打折扣,為了能找出真實的原因,我們進一步進行了采訪,看看咱們的觀眾趙先生投資便利店的夢想是不是真的是一個泡影。首先是找到了一個自稱zhuàndào錢的,jiù是這家,位于新街口附近的便利超市,這可是寸土寸金的絕佳好地兒,yào是這里再不能讓趙xiān生賺到qián,那zhēn是戲不大了。采訪:某biàn利超市店長店里每天的流水六千以上,毛利是20%,純利是300元。解說:好家伙,měi天6000元的流水,只有300元的chún利潤,zhè也太離譜le,我們在這家店里待了半天,還不shì高峰時刻,就人來人往的,客流量hái挺大,人氣真是旺。一個小時jiù有100rén進出。初步估計了一下,每天六千塊的流水還是差不離的。這樣咱算一算,每天6000元liú水,一個月流水是18wàn,這其中刨去每月1萬塊錢的房租和6個人員開支,5000yuán,yǐ及每月水電費,設備折舊費五萬元,不算不知道,一算嚇一跳,14萬5千元的商品只能賺回9000元,辛苦不用說,這利潤也不算高,6%,其實也還湊合了,要是采訪:某便利店店長我是內部jiā盟8萬塊,外部加盟費yào貴,要20多萬,分五年交完。解說:您聽,這位老板是內部員工加méng,但是,要是zhào先生加盟de話,就不是zhè價兒了,保守點加盟費5萬,設備fèi15萬,要求五年還清,每個月起碼要還3000元,這僅僅是開始,hái有qián臺后臺收銀系統,這塊yī次性投入要2萬元左右,再加上后臺一個pos機是五千kuài,特許使用費一般來說是月流水的2%左yòu。這么算來,趙先生如果以外部加盟的形式加盟的話,每個月的利潤不到百分之三點多,也就是měi個月到手的純利在4500元左右。這樣一減,趙先生可能得到的純利也jiù剩了一千多塊錢了。每月掙1000多,這和趙先生的盈利目標chà的可不是一星半點了,再說了,這可是黃金寶地,要是稍微chà一點,咱就可虧到家了。解說:聽這huà就沒什么底氣了,不過也沒有出乎我們之前的預料,在之前de調查中,我們就已經聽說北京大部分的便利超市是慘淡經營的,能賺錢的不敢說méi有,有的話也是shǎo之又少,好像“沙漠里找綠洲,海市蜃樓的多”。采訪:好鄰居總經理目前在běi京,整體賺錢的超市沒有。解說:實際上,大多數便利超市肯定不甘于這么消沉下去,都采取了各種奇招,自己救自己,有的公司規定加盟的便利超市規定必須每月從總店進三wàn塊錢的貨,價格有的時候還是挺高的,人家掙的就是這錢,比如,上海紅雙喜de煙進價就8kuài錢,要是賣的話,biàn利超市也只能mài8元,否則要是提價,誰還買呀?但是,三萬塊錢以外的貨,就kě以八仙過海各顯其néng了,使勁琢磨其它的低價進貨途徑,但,這也僅僅是維持shēng計而已。要是您想從內部加盟,就要chéng為總gōngsī的職工,還yào工作2年,才有可能成為店長,目前店zhǎng的工資也就1000元出頭,最hòu才能走向加盟的一步。采訪:趙先生太miǎo茫了,兩年時間,誰知道將來是怎么一會事情,變shù太多了。jiě說:看來,不論是從外部加méng還是cóng內部加盟,風險都是太大。另一方面,就是要是自己開店,一個40平米的便利超市,前期的裝修、房zū,商品等沒有個50萬還真拿不下來。前期負擔可真夠重的,一般人可要有足夠心理準備,所以我們的建議:投zī便利超市還是應該慎之又慎。您要是有能力,有好的機遇,準備自己開家便利店的話,首先要勤快diǎn,多打聽,多和業內認識交流,爭取多找些門lù,多進點低價位的貨物。其次要有自己一套行之有效的管理方式。最后,也是重中之重的,就是選址。有兩點要特別注意:1、一定要在選址前guān察周邊的規劃,有沒有大型dechāo市要在此落戶。否則哭都來不及。2、盡量開在學xiào,居民小區fù近以及公共汽車站,或人流量大的地方zǎo在1927年,美國的SouthlandIce公司在意識到當地商店下班關門以后,仍有消費者xū要象面包、niú奶、雞蛋等食品,便開辦了yī周七天、一天16小時工作的便利店。70多年后的今天,美國的便利店已發展為一個不僅包括許多小公司而且有許多全國性的連鎖店參與其中、產值達到$1640億的重要零售渠道。日běn、臺灣、香港的便利店也得到了迅速的發展。便利店自90年代以來才zài國內的大城市如北京、上海、廣州、深圳等地開始起步并得yǐ發展。在北京,一些原來以超市或大型會員倉儲chāo市為主力業態的連鎖企業如普爾斯馬特、超市發、物美等都已開設了24小時便利店;而在上海,平均每2至3天就有一家便利店開張營業;在深圳7-11開shè了31家連鎖便利店。深圳萬佳百貨公司自去年始也一直在策劃:如何shǐ作為綜合性大型超市的萬佳同時兼容另一種充滿希wàng的業態——便利店。便利店已成為當前國nèi眾多連鎖超shì,特別是本土大企業的主要興趣點。作為深圳零售商業的主要力量之一de華潤萬方超級市場有限公司,也意欲探求便利店這一新興的市場空間在深圳發展的可行性和前景。本報告旨在tōng過wén案研究、實地深訪,探究華潤萬方發展便利店de可行性以及面lín的機會與問題。簡介華潤萬方在深圳發展便利店的可行性研究報告(詳細nèi容請點擊頁面yòu邊“下載”按鈕xià載全文)目lù前言3研究背景4內容概述5報告正文7第一部分便利店在國際市場上的發展7§1.1biàn利店的發展起源7§1.2便利店在國際市場的發展8一、美guó8二、日本11三、亞洲12§1.3biàn利店在國際市場的發展特點13§1.4便利店在發達國家發展的趨勢14一、biàn利店具有巨大的發展潛力14二、便利店細分化的特征日趨明顯15三、便lìdiàn在城qū的發展加快16四、信息技術廣泛應用于便利店16五、便利店的競爭rì益激烈18小結:國際便lì店的成功經驗19第二部分便利店在國內的fā展21§2.1便利店在國內發展的背景分析21§2.2便lì店在國內發展的特征22§2.3國內便利店在零售業占據的比重及其發展趨勢24yī、便利店成為商業競爭中新的焦點24二、本tǔ便利店發展迅速25三、鞏固自身實力是中國便利店防御國外商業競爭的的dāng務之急。27§2.4上海便利店成功的原因27§2.5國內便利店的發展趨勢29§2.6便利店在國內發展的制約因素30第三部分深圳宏觀環境分析32第四bù分深圳零售業的發展及便利店的發展可行性分析34§4.1深圳零售業的發展現狀34§4.2深圳便利店的發展現狀35§4.3替代品——士多店在深圳發展的現狀35§4.4深圳居民的消費36§4.5便利店在深zhèn市chǎng的機遇和挑戰37第五部分華潤萬方超市開zhǎn便利店的可行性分析39一、外部環境分析39二、內部環境分析40三、shēn滬便利店經營特點比較42sì、huá潤萬方開展便利店的SWOT分析44(一)優勢44(二)劣勢46(三)機會48(四)威脅50五、小結51附件一:華潤萬方超級市場有限公司深訪記錄55附件二:廣州便利店深訪記錄(一)59附件三:廣州便利店shēn訪記錄(二)61附件四:便利店座談會記錄62附件五:七十一便利店fēn布網點圖69附件六:連鎖企業實施特許經營的加盟條件70
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