英國 飲食
Fish & Clips
用各種魚的肉加上雞蛋面糊在油內炸熟，外配油炸土豆條，賣者用舊報紙包裝，買者自己撒
上一鹽或白醋，這種食品又便宜又方便，顧客多數是領退休金的老人或青少年為主。在第二
次世界大戰之後，全國有兩萬幾家專售店舖。英國人曾在美國開了幾家店舖，包裝用的舊報
紙專程從英國運過去。
喝茶
英國人普遍愛喝茶，每人每年平均消耗茶葉7.5磅，為西方之冠。
最先把喝茶習慣帶到英國是英王查理二世的王后凱賽琳，她的嫁妝是200磅的中國茶葉，後
來喝茶由王室傳到貴族，後來傳到民間。
Tea Break一詞是沿自英國，在上午10點半及下午4、5點一定要放下工作喝茶。
威士忌
蘇格蘭威士忌風行全世界，意即〝生命之水〞
加冰、蘇打水或汽水
用各種魚的肉加上雞蛋面糊在油內炸熟，外配油炸土豆條，賣者用舊報紙包裝，買者自己撒
上一鹽或白醋，這種食品又便宜又方便，顧客多數是領退休金的老人或青少年為主。在第二
次世界大戰之後，全國有兩萬幾家專售店舖。英國人曾在美國開了幾家店舖，包裝用的舊報
紙專程從英國運過去。
喝茶
英國人普遍愛喝茶，每人每年平均消耗茶葉7.5磅，為西方之冠。
最先把喝茶習慣帶到英國是英王查理二世的王后凱賽琳，她的嫁妝是200磅的中國茶葉，後
來喝茶由王室傳到貴族，後來傳到民間。
Tea Break一詞是沿自英國，在上午10點半及下午4、5點一定要放下工作喝茶。
威士忌
蘇格蘭威士忌風行全世界，意即〝生命之水〞
加冰、蘇打水或汽水
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